Организация питания в общеобразовательных организациях муниципального района Чекмагушевский район Республики Башкортостан



   Реализуется комплекс мер по сохранению и укреплению здоровья детей и подростков. Разработана и включена в муниципальную программу «Развитие образования в муниципальном районе Чекмагушевский район Республики Башкортостан  на 2016 - 2018 годы» подпрограмма «Совершенствование организации питания учащихся  в общеобразовательных учреждениях муниципального района Чекмагушевский район Республики Башкортостан.

     По общеобразовательным учреждениям Чекмагушевского района РБ горячим питанием охвачены 3186 учащихся, из 3258 учащихся, что составляет 97,8 %. 23 учащихся находятся на домашнем обучении и не охвачены школьным питанием (0,7 %), 35 учащихся нош и 14 учащихся оош получают полдники (1,5 %).

     В целях предоставления мер государственной поддержки учащимся из многодетных малообеспеченных семей организовано бесплатное питание данной категории обучающихся.  681 учащихся обеспечены питанием на сумму 45 рублей  в день на одного учащегося из бюджета РБ.

    237 обучающихся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием, за счет средств Республиканского и местного бюджета (стоимость предоставляемого питания составляет 100 рублей в день на одного учащегося). 

     Услуги предоставления питания по общеобразовательным организациям переданы на аутсорсинг. Аутсорсер  –  ПО ТПО «Колос» с.Чекмагуш. Стоимость питания составляет 20 рублей 83 копеек на одного обучающегося  в день.

      При общеобразовательных учреждениях созданы бракеражные комиссии, которые осуществляют контроль за качеством питания. Разработаны и утверждены программы производственного контроля.

     Перспективные двухнедельные меню общеобразовательных организаций, а также летних оздоровительных учреждений  разрабатываются Отделом образования с расчетом калорийности, по сезонности, утверждаются начальником Отдела образования, руководителями учреждений и согласуются  Территориальным Отделом Управления Роспотребнадзора по РБ.  

 

     В образовательных учреждениях функционируют 16 школьных столовых, все они имеют сертификаты соответствия, выданные ООО «Башкирским центром сертификации и Экспертизы», согласно ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».